Neue Kochherde, neue Chancen

Auszug aus einem Bericht von Herrn Boueke, Guatemala:

Die aktion weltkinderhilfe hat bisher zwei Lieferungen von insgesamt 36 Kochherden nach Santa Fe Ocaña finanziert.

Viele Kinder in Santa Fe Ocaña wachsen ohne Vater auf. Ihren alleinstehenden Müttern fällt es oft sehr schwer, ausreichend Nahrung für die Familie sicher zu stellen. Eine solche Mutter wohnt seit Jahren in einer Hütte an der Ecke einer Straße, in der sich mehrere kleine Werkstätten angesiedelt haben. Jeden Morgen kauft sie eine größere Menge Gemüse, Maiskörner und Hühnerfleisch, um auf einer offenen Feuerstelle mindestens zwölf Mahlzeiten mit Tortillas zu kochen. Die verkaufen ihre Töchter dann in der Mittagspause an die Arbeiter der Umgebung. So nehmen sie mehr Geld ein als ihre Mutter für die Lebensmittel ausgegeben hat, und die Familie kann sich jeden Tag ein ordentliches Mittagessen leisten.

Einer der größten Kostenpunkte dieses Geschäfts war immer das Feuerholz. Doch das hat sich geändert. Seit die Frau einen sparsamen Kochherd besitzt, gibt sie deutlich weniger Geld für Holz aus, kann schneller kochen und verkauft nun fast doppelt so viele Mahlzeiten. Sie kann jetzt jeden Tag eine kleine Summe Geld sparen, in der Hoffnung, sich irgendwann einen Kühlschrank leisten zu können. Dann könnte sie zum Mittagessen auch kalte Erfrischungsgetränke anbieten.